2024-03-19 18:59:26
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和消费者行为心理、营销、酒店督导管理及相关法律法规等知识，具备酒店接待服务、沟通、运营管理、数字化技术应用等能力，具有良好的服务意识、人文素养和信息素养，能够从事酒店、餐饮、民宿以及邮轮等住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有良好的人文素养、职业礼仪和中英文客户沟通能力；
2.具有环境适应和抗压耐挫能力；
3.具有线上和线下对客服务接待及运营的能力；
4.具有住宿、餐饮业数据采集、分析和应用能力；
5.具有办公软件、酒店信息管理软件应用和文案写作能力；
6.具有酒店产品营销与推广、新媒体运营与管理的能力；
7.具有团队建设、员工培训、服务质量控制等督导管理能力
荆门市酒店运营与管理学校位于湖北荆门市，专注于培养具备酒店运营和管理能力的专业人才。学校拥有现代化的教学设施和丰富的教育资源，旨在为学生提供教育和培训。学校注重理论与实践相结合，强调实际操作技能的培养，使学生能够熟练掌握酒店运营和管理的核心知识和技能。
课程设置涵盖了酒店运营与管理的多个方面，包括酒店管理基础、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源管理等核心课程。此外，还会根据行业发展需求，开设一些特色课程，如酒店信息技术应用、酒店业发展趋势分析等。
学校非常重视实践教学环节，会与一些酒店或旅游企业建立合作关系，为学生提供实习和实训机会。通过实习，学生可以深入了解酒店运营的实际情况，提升实际操作能力和解决问题的能力。
